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食用油风波再起 “蓝委”:重罚无用要源头管理

时间:2014-10-09 10:38来源:互联网 作者:admin 点击: 956 次
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  问题油待下架。顶新味全集团旗下公司遭查获以饲料用油混杂食用猪油,中招油品包括“维力清香油”、“维力香猪油”和“香猪油”。图为卖场架上的维力清香油产品。记者徐肇昌摄 图片来源:“中央社”

  台南地检署今日查获顶新旗下油品疑似混入饲料用油,包括“香猪油”、“维力清香油”、“维力香猪油”等产品,目前已紧急要求厂商立刻下架。“”王育敏表示,仅“立法”重罚没有用,利润够大,的生意都有人做。她认为,食案问题必须双管齐下,建立追溯系统,加强查缉。

  王育敏指出,就目前的状况而言,大家心里会想,全统、之后,还有没有下一个?所以有必要全面性大清查,把有问题的通通都查出来。

  此外,未来要做的就是要求台主管部门进行食品的追溯追踪系统,例如电子。从源头层层管制,从上游到中游到下游,了解油品的采购来源在哪。不仅仅只查油品厂,对上游的供应来源也要查。这样才能知道,制作过程当中有没有造假,有没有不该用的材料。

  然而,对于本次“食安法”修正,王育敏认为,加重刑罚其实只是治标不治本。她说,社会上对食品业者的造假深恶痛绝,所以大家觉得还不够,希望刑罚再加重,但其实并不治本,“只要有很大的利润,的生意都有人做。如果不查缉只是立法,说要重罚,不良业者不会怕」。业者只会觉得,反正查不到,偷偷做根本无人知道,所以业者根本不怕重罚。”

  她认为,食安问题的是民间和台的共同监督,的很重要,台如何加强源头的稽查也很重要。所以,王育敏强调必须双管齐下,加大将来稽查的力道和强度。

  此外,王育敏还认为,稽查人员的能力有待加强,专业素养还需要再训练。她说:“专业能力没有那么高的时候,没有办法防堵那些想要违法的不良业者”。

  来源:“今日新闻网”

  责任编辑:邱梦颖