1 2 3 4

关键词:

当前位置: 主页 > 媒体报道 >

西安成试点城市 建餐厨垃圾处理厂让泔水油远餐桌

时间:2014-09-13 08:58来源:互联网 作者:admin 点击: 956 次
张鲁一整容,丑女修媚术,中国西德变装家园,开着飞机到异界,龙王你好坏,崇明卫校杨灵霞,改造黑帮大小姐2,www.qqqse.com,三宝局长 萧燕,cross gene高家宁

  餐厨垃圾,就是我们常说的泔水,主要包括餐饮单位、集体食堂、居民家庭等产生的厨余、废弃或过期的食物及食用油脂等。西安市目前还没有针对餐厨垃圾进行专门处理的机构,除了被填埋,部分餐厨垃圾被私拉乱运,或用于养猪,或被黑心商人当做油料重回餐桌,对健康、城市造成严重危害。

  日前,西安成为餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市。今后,所有餐厅、宾馆、饭堂、食品加工厂等产生的餐厨垃圾,将在排放、收集、运输、处理等每个环节都实行专业管理,最大限度使餐厨垃圾变成沼气、生物柴油、润滑油等资源再利用。

  治理:公开招标专业公司处理餐饮垃圾

  为了使餐厨垃圾达到无害化处理、资源化利用,我国于2011年开展餐厨废弃物资源利用和无害化处理的试点工作。近日,国家发改委、住建部、财政部印发通知,正式确定西安等17个城市为第四批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市。

  西安市市容园林局餐厨办负责人罗毅昨日表示,餐厨垃圾包括餐饮企业产生的餐饮垃圾和居民家里产生的厨余垃圾,其中餐馆产生的餐饮垃圾占大多数。目前,西安市要治理的餐厨垃圾是特指全市经营服务场所产生的餐饮垃圾。

  今后,西安市对于餐厨垃圾将参照生活垃圾处理的方式,实行专人收集、专业运输、专业处理、专业填埋等方面的严格管理。按照市场化的原则,西安市将通过公开招标,选取实力强、有信誉的专业公司负责处理餐厨垃圾。加快建立和完善覆盖全市的餐厨废弃物管理网络、收运和处置一体化体系,建设餐厨废弃物终端处置设施。

  计划:至少建4座餐厨垃圾处理厂

  西安市处理餐厨垃圾计划三步走:

  第一步:未来将建设至少4座餐厨垃圾处理厂,分别位于东南西北4个方位。每个处理厂日处理能力200吨。一期先建一个餐厨垃圾处理(试点)厂,目前已有初步选址,力争2015年年底建成启用。

  第二步:对每一家餐饮单位的餐厨垃圾按照国家要求实行排放登记制度。排放单位实行电子档案管理,每天排放的餐厨垃圾种类、数量等全部进入信息系统。至少在市一级设立餐厨垃圾监督管理机构。

  第三步:组建专门的餐厨垃圾收集清运队伍,餐厨垃圾的运输车辆统一规范管理,每辆车都将配备定位和计量设施。

  利用:近三成餐厨垃圾可“变废为宝”

  据罗毅介绍,目前,西安全市日产餐厨垃圾量800吨左右。待4个餐厨垃圾处理厂全部建成投用,日处理能力将达到800吨,届时,西安市每天产生的餐厨垃圾至少有90%以上会得到规范处理。餐厨垃圾私拉乱运、随意排放及地沟油重回餐桌危害健康等问题,将得到基本解决。依据餐厨垃圾产生的量,西安市还将修建更多的餐厨垃圾处理厂。

  餐厨垃圾不能简单一烧了之、一卖了之,而是要变废为宝。处理过程中,需要有先进的办法和严格的工艺,才能使餐厨垃圾有用部分变废为宝,比如制成生物柴油供矿山车辆使用,或者制成工业用润滑油、酒精等可再利用产品。“一般来讲,餐厨垃圾中有近30%可实现资源化利用,其余无利用价值的垃圾,可进行卫生填埋,这样就能达到无害化处理。”昨日,一位业内人士接受华商报记者采访时说。

  发展:家庭厨余垃圾也将分类处理

  西安市民赵女士家每天都会扔出两袋垃圾,其中一袋是卫生间的生活垃圾,另一袋是厨房的厨余垃圾。但是,令赵女士疑惑的是,这两袋垃圾本来是分类收集的,可在投入小区垃圾桶时却无法明确分类,两袋垃圾只能投入同一个垃圾桶。保洁员在清洁时也不管什么垃圾,统一装进一辆车拉走。

  罗毅表示,西安将首先解决宾馆、饭店等经营性场所产生的餐厨垃圾规范排放、统一收集、统一处理的问题。今后,随着城市生活垃圾分类体系的建立,居民家庭厨余垃圾也将实行分类处理。比如在小区摆放不同颜色的垃圾桶,方便居民分类投入生活垃圾与厨余垃圾。然后由不同的车辆进行分类收集,进入不同的处理终端分类处理。最终使居民家庭产生的厨余垃圾得到有效回收、合理利用、科学处理。目前,居民家庭垃圾的分类收集工作正在规划。

  据悉,西安市市容园林局今年初草拟了西安市餐厨垃圾管理条例,该条例经市常委会审议通过后,有望在2015年颁布实施。据了解,目前全国仅有2个城市为餐厨垃圾立法。

  收集难 收费难 监管难餐厨垃圾处理存3难点

  从正在进行餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点的城市经验看,目前,全国各大城市对于餐厨垃圾的管理都遇到一些共性难点,主要涉及3个方面。

  收集难。餐厨垃圾的收集还没有专业队伍,私拉乱运现象严重。运输车辆有三轮、摩托、小面包、卡车等,没有统一标准,没有统一管理,车辆收集、运输以及如何处理垃圾都较为随意。

  收费难。按照国家政策,一般是谁产生废弃物由谁付费,谁产生污染由谁治理。根据这一,营业的餐馆本应给国家支付垃圾处置费,但事实上,由于利益,餐馆不但不支付垃圾处置费,反而把垃圾作为“商品”出售挣钱。而销售餐厨垃圾背后隐藏的直接是食品安全问题,这种行为直接了市场秩序、危害市民健康。目前,我国各大城市对于餐厨垃圾的收费制度基本没有建立。

  监管难。餐厨垃圾涉及市容、、药监、农业、环保、、卫生等多部门多重管理。

  西安市市容园林局餐厨办副主任孙建军表示,餐厨垃圾的管理涉及多个部门,管好餐厨垃圾还须政策上有依据,法规上有支撑,管理上有手段。西安市正在通过制定条例、成立监管机构、建设垃圾处理厂、规范垃圾处理每一个环节等措施,努力破解这3题。

  “地沟油重回餐桌”多有发生

  关于地沟油重回餐桌的报道屡见不鲜,如近日强冠公司从购入由馊水油制成的“全统香猪油”,成为持续多日的热门新闻。

  2013年6月,央视暗访一家上海的川味火锅店,发现服务员回收锅底,厨师简单过滤加工后,再当锅底摆上桌。厨师说:“这样的油越吃越有味道。”

  华商报2012年也曾报道,子长县机关在瓦窑堡镇冯家屯村查获一处非法加工地沟油的点。该村贾某、薛某夫妇从农贸市场收购猪肉下脚料,拉回家里后,每天炼制约40公斤猪油,主要卖给清涧县一公司及当地多家小型餐馆。

  编辑: 左海茹

  【西安日声明】西安新闻网刊载西安日报、西安晚报文章已经西安日独家授权。自2009年1月1日起,其他商业网站(新闻单位主办的网站除外)未经西安日授权,不得转载西安新闻网上刊载的西安日报、西安晚报文章。欢迎新闻单位主办的网站在对等合作的基础上转载西安日报、西安晚报的新闻,转载时务必注明来源西安新闻网-西安日报、西安新闻网-西安晚报。其他商业网站如有合作意向请与西安新闻网联系,网站联系电话: